På söndag bär det av mot Dalarna för ett möte med våra seriekollegor Falu BS.
Så var det dags för oss att besöka vackra Falun som med sina 59 837 invånare (31 dec 2021) är Sveriges 28:e största tätort (Hudiksvall är 72:a). Falun är känd för bland annat Falu rödfärg, Falu koppargruva som stadens ekonomi länge var beroende av, samt Falukorven.
Just Falukorven är ett tyskt påhitt som blev populär och spred sig över hela Sverige. Under 1500- och 1600-talen hade tyskarna stort inflytande vid gruvan och de lärde svenskarna att göra korv av det rökta oxköttet, som en variant på den tyska korven Lyoner, som är en ringformad korv med rödfärgat skinn och vars ändar man knutit samman.
De korvar som i början av 1800-talet levererades i stora mängder från Dalarna kallade stockholmarna för ”Fahlu Korf”. I en lokaltidning från Kopparbergs län kunde man 1837 läsa: ”Hwarje år afgå till hufvudstaden betydliga partier af i Schedwi Socken tillverkad rökt Köttkorf. Denna är i Stockholm allmänt bekant under namn af Fahlu Korf, och den har där många år haft god afsättning.”
Så nu vet ni dä!
Hur är läget i laget då?
Våra killar har tränat på Glysisvallen under veckan. Samtliga spelare i truppen är tillgängliga för spel utom Johan Olsson som dragit på sig en axelskada och våra rehabande hjältar Pelle Hedlund och Ruben Palmcrantz.
Lagets träningar
- Lördag 8 juni klockan 09:30 – Glysisvallen
Nu har finns även en supporterkanal på Spotify. Följ, lyssna och ladda upp inför matcherna. Klicka på Spotifyloggan för att komma till artistkanalen ”Huffarna”
